燻缶に卵、チーズ、ソーセージそして蒲鉾を入れて４時間いぶすと燻製が出来る。本来なら、豚や魚を処理していぶすと良いのだが思いついた時にすぐに出来るのは、この程度。 しかし、リンゴのチップでいぶされた素材はそれなりの味と香りがする。燻缶から出て…
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