燻製作りまでは書きました。さてその後です。昨夜は夕方帰宅した息子と娘夫婦そして私どもでバーベキューをいたしました。大阪ですから、いわゆるホルモン系ですが、肉をあまり好まない愚息のために、カニや貝類も別の網で焼いて頂きます。 その時に飲んだの…
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