丹後木津のゑびすやさんへ電話したのは、前日の三朝からでした。予想通り、どうぞお越しといつものお声で、いつもの部屋も用意しますとも仰って頂いた。料理も何も言わずとも、いつも通り地元で取引される小魚や野菜がふんだんに出てくる。 さて、前回もお書…
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