何時もの暇つぶしにと燻製を作ることにしました。超手抜きですので「蒲鉾」と「チーズ」そして表題の「ウインナーソーセージ」が具材です。鮭等の魚や肉類は下こしらえに時間がかかりますので、俄燻製では既製品に香りを付ける程度です。 その、ウインナーを…
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