お正月恒例の家族揃って鍋合戦は「河豚」でした。これも恒例の空堀の元「辰巳屋」の旦那様にお願いして、大きな河豚を数匹裁いて頂きました。これを家族でつつき合ったその後のお話しです。
河豚と云えば「ひれ酒」です。やや焦がし気味に炙ったひれをピン燗の日本酒に入れてエキスごと飲もうという、豪快且ついやしい酒飲みの楽しみです。
ひれは充分に日光浴させて、お魚の独特臭を抜きましょう。その日光浴、我が家近在では野良猫が非常に邪魔です。彼らとて日々の糧は必要ですので、ひれであろうが身であろうが襲ってきます。そこで、登場するのが猫撃退猫です。
いつか山辺の道でも活躍していました、「猫」にここ数日活躍して貰っております。これで、安心してひれの乾燥を眺めていられます。
写真：猫の手を借りて猫撃退
猫の手
毒をもち 毒を制して 毒を飲む
毒をもち 毒を制して 毒を飲む
