趣味のひとつに献血があります。自身の病気に良い結果が出るのではないかと、主治医に勧められて２０年ほど、献血が習慣になっています。と、云ってもそうまじめにしているわけでもありません。 今年二月に献血に行った折には、篤志家団体提供の食パン１斤を…

温泉博士８月号です、取り立てて案内するほどの内容ではありませんので、とりあえず表紙のみ掲載。 暫く全国的な「しのぎ」でいそがしかったのですが、やっと終わりましたんので、今週からお気楽な教授仕事に復帰です。退官まで、後暫く研究職に埋没しましょ…

発酵食品の代表格であります「鮒寿司」は、琵琶湖のニゴロ鮒を米に漬け込んで発酵させたものです。私の大好物の一つで、昨日久しぶりに食卓に上りました。くさや、キムチとこれだけ発酵食品が好きだと、腸内環境は良いはずですが、ついお酒も進んで二日酔い…

河内温泉大学図書館に「丹後木津温泉わけありの旅」を収蔵しましたので、ご一読ください。 河内温泉大学図書館 http://www.sidestaff.jp/tomita 本日から、昨年末急逝した大学の同僚追悼のフィールドワークに出かけます。様子は帰りましたら、報告いたします…

大阪城では「三花祭り」という催しを行っている。梅、桃そして桜のことでしょうか。他に、水仙なども美しいのですが、あまり一般的ではありません。 本日臨時休講としました。大阪城の天満橋寄りにあります、「桃園」を楽しむためと云えば、生徒衆に悪いので…