河内温泉大学

姓は車 名は寅次郎 人呼んで フーテンの寅と発します

金魚の味

 大和郡山金魚が特産です。年間約5,500万尾を出荷し、熊本と愛知と並んだ三大名産地の一つです。ここでは田んぼの様に「金魚畑」が並んでいます。この地へ嫁いだ義理姉が我が家の子ども達をまねいて、池から飛び出した金魚を手づかみや網で取らせてくれたと今も思い出すそうです。
 金魚畑

 その姉が天に召されて13回目の今年、愚妻がお供えをお送りしたらお返しと届いたのが金魚です。普通金魚は食べないですが、これは美味しい金魚クッキー等の菓子に変身しています。郡山と云えば「菊屋 御城之口餅」が有名ですが、斯様な食える金魚は初登場です。むしろ無かったのがおかしいというか、金魚を愛でるという文化に反していたのかも知れません。そんなことはどうでもよろしい。
 ポイと金魚

 もう少し大きかったらよく分かるのですが、金魚を口に入れるとなるとこのサイズが適当でしょう。サブレー等の商品もあるようです。
 店案内と商品

 金魚なんて食えないよ・・・と仰る方も是非一度くらいはご賞味ください。

 

 ポイ不要 金魚畑で 菓子になる   <偐山頭火