阿波に行ったという息子からの土産です。すだち、生わかめ、わかめ素麺に祖谷蕎麦等々。本日は祖谷蕎麦を頂きました。蕎麦の香りが素晴らしい、少々ワイルドな太い切り方でした。何度か、阿波・讃岐から土佐へ抜ける道を走ったことがありますが、切り立った峡谷に住まいが点々としている様子に、落人伝説がもっともらしく感じられました。
すだちは、かぼすクラスの大粒ですが香りは何とも上品です。焼き魚に合うでしょうが、サラダにかけて頂きました。生わかめなどとの組み合わせも考えられるでしょう。我が家のチーフに頑張って頂きます。
P*君と一緒に遊ばせて頂いて、これだけの身の代品を頂けるなら、毎日でも預かっても良いかな・・・も思います。もう一品お気に入りがあるのですが、故あって暫く封印いたしております。さてそれは?
写真:身の代品、P*君の水遊び