パイナップル大福等多彩なお菓子を創造している、「寿々屋」にあって我が家で好評な「おかげ芋」（期間限定商品）が始まっているのでは、と石切下の街道「東高野街道」へＭＴＢ行しました。キャンパスからだと、生駒山越のお伊勢参りのような道順で、暗峠の裾まで来ます。この辺で、東高野街道に乗り換えると瓢箪山まで。
本店は石切参道に、瓢箪山商店街にも出店はありますが、今回はその手前の工場兼の店舗で求めます。店員さん曰く「木曜日が製造日ですから、本日が一番美味しい・・・」のこと。近くに住む知人とその家族の分を纏めて購入。形が崩れないようにと、丁寧に包装してくれました。重量制限で、定番の赤飯は断念。
金時サツマイモにバター、生クリーム等を混ぜ合わせて、再び芋の形に焼き上げたモノです。知人の奥様は「レンジでチン」されていました。甘さが増して美味しいとのことです。
さあ、残りを背負って帰りましょう。
写真：「おかげ芋と切り口」、陳列の「おかげ芋」（東高野街道沿いの工場と店舗）
