さて、本日は気の置けない友人との忘年会、多分これが今年最後の忘年会となるでありましょう。場所は、彼と飲む場合必ず行く「すしぎん」であります。鶴橋ガード下の席数１０席ほどの寿司屋です。
友人が午前１１時の開店前に店についた時には、写真の通り既に数客が来られてボードに記載があります。店先に置かれた床机に座り、世間話をしていると従業員から声がかかります。時計を見れば１１時きっかり。一番の客が来ていないので我々は真っ先に座ることが出来た。この席順が大切で、席順にしか握ってくれないのです。二番三番は、基本的には一番が終わるまで喰えない。
我々は、奥の黒板に書かれた「おすすめ」を一通り頼むのがつねです。これだと、注文する必要が無く、主人の自慢のネタが次々と出てくることとなります。一品二貫ですが、それを一貫ずつ食べると２０種ほどでも余ることなく楽しめます。
ふと気がつくと外には、まだまだ人が並んでいます。一番に入った客は一番に出るのが仁義というもの。ボタンエビをもう一つ・・・と多少後ろ髪を引かれながら、次の目的地ユーパス東大阪店へ向かいました。この風呂は語る必要もないのでパスします。
写真：開店前の名簿表、開店時の店内、ネタです
